Регіон: Їргачеф

Сорт: Хеірлум

Оцінка SCA: 86

Смаковий профіль: апельсин, мигдаль, персик

Арабіка Ефіопія Yirgacheffe — це вишукана кава з високогірних районів південної Ефіопії, відомих своїми унікальними умовами для вирощування кави. Зерна цієї кави відрізняються неповторним смаком з виразними нотками цитрусових, квітів та ягід, що створюють свіжий і бархатистий смак з легким пряним відтінком. Арабіка Yirgacheffe також має яскраво виражену кислинку, яка додає їй особливої енергії. Аромат кави інтенсивний і приємний, з фруктовими і квітковими нотками.

Кислинка● ● ● ● ● ○ ○

Насиченість● ● ● ● ● ● ○

Солодкість● ● ● ● ● ○ ○

Міцність● ● ○ ○ ○ ○ ○